【ラーメン】とりの助 高崎インター店に行ってきた!【鶏白湯】

とりの助 高崎インター店

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今回はとりの助 高崎インター店に行ってきました!

鶏白湯ラーメン

鶏白湯(とりぱいたん)ラーメンって知ってますか?

鶏白湯とは、砕いた鶏ガラを強火で煮込んだスープ。

骨から出た濃厚なダシで白く濁っているのが特徴。

鶏白湯ラーメンは他のラーメンよりも食べやすいことも特徴の一つです。

最近流行りのラーメンで、醤油、みそ、塩、トンコツなどのラーメンと比べて旨みと甘みが強いのが特徴です。鶏出汁を使って作っています。

そのため、女性にも人気のラーメンです。鶏白湯ブームは今後も続く可能性が高いと思います。

都内などでは、メジャーのラーメンになってきましたよね。

群馬県内だとまだ鶏白湯ラーメンの種類は多くないですが、高崎市内にある「とりの助」では鶏白湯ラーメンが食べられます。

アクセス

このお店は高崎インターから高崎駅方面に直進するとすぐ見えます。下の画像の看板が目印です。高崎インターからだと左側にあります。

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営業時間はこちら。ラストオーダーは24:00ですね。

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味玉鶏醤油

今回はこちらの味玉鶏醤油を食べてみました。

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注文したところ、こちらのお店では漬物が食べ放題のサービスがあるそうです。

つけものはライスと合うなーと思いました。

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そしてラーメン到着!どーん!!!

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鶏白湯のスープはかなり濃厚です。なので青菜がよく合います。味が濃いラーメンには野菜が良く合います。あとやっぱりライスが欲しくなります。

このお店の鶏白湯ラーメンは旨みが濃いめでずっしりとくる味わいが特徴だと思います。

やっぱりライスを頼むのが正解だったかもしれません。

炙りチャーシューがとろける感じでうまいです。

(ちなみに昔あった「替え玉のサービス」と「漬物コーナーのキムチ」は廃止されたようです。)

全体図ではこんな感じです。
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今回はラーメン屋「とりの助」の特集でした。

ではまたー。

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